L'Exposition

Exposants               720
Exposants italiens     615
Exposants étrangers  105

SECTEURS D´EXPOSITION PRODUCTION ARTISANALE DE GLACES, PATISSERIE ET BOULANGERIE

• Machines et installations
• Matières premières et ingrédients
• Ameublement et équipements
• Présentation des étalages et Conditionnement
• Accessoires pour la présentation du produit
• Services

SECTIONS D´EXPOSITION

• Glaces
• Pâtisserie
• Chocolat
• Café
• Boulangerie
• Conditionnement et Présentation des étalages
• Ameublement
• Pizza
• Pâtes Fraîches

Les Visiteurs

Le salon Sigep attire des visiteurs de 150 pays étrangers:

Les 10 premiers:

1.   ALLEMAGNE
2.   FRANCE
3.   ESPAGNE
4.   GRECE
5.   POLOGNE
6.   PAYS-BAS
7.   AUTRICHE
8.   CROATIE
9.   GRANDE-BRETAGNE
10. SUISSE

visiteurs italiens      79.537
visiteurs étrangers  16.954
Total                     96.491

VISITEURS ITALIENS par zones géographiques

Nord       53.3%
Centre    26.2%
Sud        20.5%

VISITEURS ETRANGERS par zones géographiques

Europe                       84.3%
Asie                           6.4%
Amérique du Nord       1.7%
Reste de l´Amérique    2.5%
Afrique                      4.4%
Océanie                     0.7%