TECPA est le grand rendez-vous consacré à la filière des pâtes artisanales, où les entreprises proposant des technologies et des ingrédients peuvent établir un dialogue direct avec les laboratoires artisanaux, à travers la formule innovante des rencontres d´affaires.

TECPA, dans le cadre du Sigep, affirme le leadership de l´Italie dans le monde avec une offre complète dans le domaine de la technologie alimentaire pour la fabrication artisanale de pâtes.
Rimini Fiera, grâce à son réseau diffus composé de plus de 50 agents et représentants en Italie et dans le monde, sélectionne et qualifie des visiteurs top buyers, importateurs et grossistes de produits semi-prêts et de machines pour la production artisanale dans le secteur des pâtes.

TECPA, parrainée par APPAFRE et avec le soutien scientifique de Pastaria, met en contact les top buyers sélectionnés et les exposants, suivant un planning de rencontres individuelles établi par le secrétariat de Rimini Fiera.