Sigep 2012
La manifestation, à sa XXXIIIème édition, est considérée la plus importante au monde dans le secteur du gelato artisanales, la première en Europe pour la pâtisserie artisanale et un rendez-vous à ne pas manquer pour la boulangerie artisanale [continue]
Sigep en un clic
GELATO
L'historique section du gelato rassemble les plus grandes sociétés du secteur fournissant les glaciers artisanaux: machines, ingrédients, décoration, accessoires, services. C'est ici que l'on trouve la plus forte concentration au monde de sociétés du secteur [continue]
PATISSERIE
L'historique section de la pâtisserie, présente depuis 30 ans à Sigep, rassemble les plus grandes sociétés du secteur fournissant les pâtisseries : machines, ingrédients, emballages, décoration, services. C'est ici que l'on trouve la plus forte concentration de sociétés du secteur en Italie et parmi les plus grandes au monde. [continue]
CHOCOLAT
Le section consacrée au chocolat réunit le meilleur des sociétés italiennes et étranggres productrices de chocolat, de machines et d'accessoires pour sa transformation, et propose des évvnements, concours et démonstrations consacrés la nourriture des dieux [continue]
CAFE
La section consacrée au café réunit des torréfacteurs, des fabricants de machines, produits et accessoires, pour la distribution des boissons chaudes. Grâce cette vitrine particuliire, présentant les marques les plus prestigieuses du made in Italy, Sigep complète son offre aux bars/pâtisseries [continue]
BOULANGERIE
Le Sigep ne pouvait manquer de consacrer au Pain et la Pizza la place qu'ils se méritent, avec une section spécifique pour compléter l'offre réservée aux boulangeries, s'occupant également de gâteaux cuits au four, aux pâtisseries/boulangeries et aux boulangeries/pizzerias [continue]
PASTA
TECPA est le grand rendez-vous consacré à la filière des pâtes artisanales, où les entreprises proposant des technologies et des ingrédients peuvent établir un dialogue direct avec les laboratoires artisanaux, à travers la formule innovante des rencontres d'affaires. TECPA, dans le cadre du Sigep, affirme le leadership de l'Italie dans le monde [continue]
DECORATIONS
Sigep accueille l'exposition la plus exclusive du secteur pour l'emballage et la décoration, les dragées et les bonbonnières. Une vitrine unique qui met l'accent sur le style "made in Italy", et représente le complément naturel de l'offre commerciale de toute la filière de la pâtisserie-confiserie et de la boulangerie artisanales [continue]
Laissez-vous tenter par la 33ème édition du Salon International du Gelato, de la Pâtisserie et de la Boulangerie Artisanales
25/07/2011, 15.43 - Laissez-vous tenter par la 33ème édition du Salon International du Gelato, de laPâtisserie et de la Boulangerie Artisanales
Salon leader mondial de la production artisanale de qualité, le Sigep sera [continuez]
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