A.B.Tech 2017

5e salon international des technologies et produits pour la boulangerie, la pâtisserie et la confiserie.

Après le succès de l'édition 2015, l'Arte Bianca (l’art italien de la boulangerie) se réunit de nouveau à Rimini, du secteur artisanal au secteur industriel: une manifestation unique et extraordinaire en raison de ses innombrables technologies, produits, ingrédients et concepts de locaux.

Un seul grand salon rassemble désormais toute la filière du Bakery en Italie. Les figures de proue du Made in Italy et les leaders européens seront les acteurs principaux à Rimini pour présenter les solutions les plus modernes et représentatives du secteur. Tous les professionnels Bakery & Pastry de tous les 5 continents se donnent rendez-vous à Rimini, du 21 janvier au 25 janvier 2017.

A.B. Tech Expo 2017 est un salon international absolument complet qui implique toutes les démarches de la filière : du stockage des produits à la préparation des recettes, du pétrissage à l'élaboration (coupe, mise en forme, tranchage) en passant par la levée, la cuisson, le refroidissement, la découpe et le conditionnement final, sans oublier, bien entendu, tous les services de contrôle qualité.

Toute la filière en vitrine pour un événement à ne pas rater pour faire prospérer les affaires et pour découvrir toutes les nouvelles tendances de production et de consommation, les nouveaux concepts de locaux et de marketing.

En 2017, A.B. Tech Expo propulse la technologie en pole position

Plus de 200 000 professionnels attendus • 110 000 m2 d'exposition • 1 250 exposants

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Responsable de la manifestation:
Giorgia Maioli
Tel +39 0541 744220
Fax  +39 0541 744772
g.maioli@riminifiera.it

Bureau de vente stand:
Laura Tentoni
Tel  +39 0541 744604
Fax  +39 0541 744772
l.tentoni@riminifiera.it

Bureau de vente stand:
Simonetta Mariani
Tel +39 0541 744521
Fax  +39 0541 744772
s.mariani@riminifiera.it