Secteurs

La manifestation consacrée à la Boulangerie et à l'ensemble du secteur Arte Bianca double d'importance en 2017 avec A.B. Tech Expo, cinquième salon international des technologies et produits pour la boulangerie, la pâtisserie et la confiserie.  

L'événement se diversifie et se perfectionne avec la présence de grandes marques italiennes et étrangères. Il constitue une offre unique sur le plan de l'internationalité, ainsi que sur celui de la variété et de la qualité des technologies exposées, tant artisanales qu'industrielles.

Toute la filière Bakery sera présente au rendez-vous axé sur boulangerie, art pâtissier et pizza : matières premières, semi-finis, toutes les technologies avec grande variété de machines et d'équipements, services et mobilier pour une offre exclusive qui reflète les nouvelles tendances et fait place à l'innovation.