Filières

L'événement se diversifie et se perfectionne avec la présence de grandes marques italiennes et étrangères. Il constitue une offre unique sur le plan de l'internationalité, ainsi que sur celui de la variété et de la qualité des technologies exposées, tant artisanales qu'industrielles.

Toute la filière Bakery sera présente au rendez-vous axé sur boulangerie, art pâtissier et pizza : matières premières, semi-finis, toutes les technologies avec grande variété de machines et d'équipements, services et mobilier pour une offre exclusive qui reflète les nouvelles tendances et fait place à l'innovation.


Secteurs d'exposition:

• Machines et installations
• Matières premières et ingrédients
• Ameublement et équipement
• Vitrines et conditionnement
• Accessoires pour le présentation du produit
• Emballage
• Franchiseurs
• Formation professionnelle
• Services